こんにちは、あとかです♪
早いもので、もう師走です。
今年はコロナ禍という世界的な事象もあり、大変な1年でした。
それでなくても、年々年が経つのが早く感じます。
「1年がどんどん早くなる」というのは、年をとると当たり前と思ってしまいますが、実は19世紀の学者が、すでに同じことを言っているそうです。
それは、「ジャネの法則」と言われていて、300年前の人も、年をとると同じことを感じでいたということで、なんだか、不思議な話です。
「ジャネの法則」を要約しますと、まず5歳児にとっての1年は人生の1/5です。
50歳にとっての1年は、わずか1/50に過ぎません。
つまり、5歳の1日は、50歳の1日より、10倍長く感じるとも言えます。
だから年を取った後の1年は短く感じるんですね。
と言う訳で、うかうかしていると、あっという間に「来年」です。
そんな2021年の幕開け、お正月の話です。
皆さんは、おせち料理ってどうされていますか?
最近は、自宅でたくさんの品目を作って、重箱に詰めるような本格的なものは作らないご家庭が多いと思います。
デパ地下や、スーパーでも、買い揃えれば立派なおせち料理が出来上がってしまいますので、昔のように、何日か手間暇かけて作る、と言うことも少ないかと思います。
そもそも、元旦や、遅くとも年明け2〜3日には、多くのお店が開店しますので、日持ちのする料理を作り置きする必要も、あまり意味が無くなっています。
でも、お正月といえば、おせち料理もつつきたいですよね。
実は我が家では、この8年間、毎年おせち料理を通販で購入しています。
今回は、私が実際に注文してきた「おせち」について、良かった点、正直イマイチだと思った点について、ご紹介します。
参考になりましたら、嬉しいです。
そもそも通販のおせちって、どうなの?
私が8年間、注文してきて、「ハズれた年はない」と思います。
冷凍(冷蔵)で届きますが、味や、ボリュームで不満に思うこともなく、だからこそ毎年注文しています。
私が、通販のおせちを注文するのはだいたい10月くらいからです。
早割だったりもありますし、後半になると場合によっては売り切れの品も出てきています。
この時期になると通販おせち全社出揃って、色々なカタログやホームページを見ながら、検討することもできます。
ぜひ一度、ホームページやカタログだけでも目を通してみてはいかがでしょうか?
各社、かなり競争になっていますので、きっと損はないと思います。
注文の流れ
まずはどの商品にするかです。
選び方のポイントは以下の3つです。
- 何人で食べるか
- 何日食べるか
- 好みの食材(嫌いな食材)
おせち料理のカタログに載っている「◯人前」と言うのは信じて大丈夫です。
ただし、私の体感では、大人4人で4人前を注文すると、元旦だけで主なものは食べきってしまうと思います。
そのため、何日で食べるかも考えたいです。
2日目くらいまで残したいなら、人数よりも多めのものを注文する必要があります。
もちろん、お餅やその他の料理を準備されているなら大丈夫です。
また、おせち料理には普段食べない食材や料理が多く入っています。
カタログやホームページには、かなり詳しく料理の解説が載っていますので、食べられない食材がないかも確認してください。
我が家でも、アレルギーはそれほどありませんが、それぞれの好き嫌いがバラバラです。
ただ、バラバラ過ぎて、「私はこれは食べられないけれど、こっちは食べられる」「こっちは嫌いだけど、こっちは好き」と言うのが、うまく噛み合ってちょうど良くなっています。
ホームページやカタログで、「あーでもない、こーでもない」と選ぶのが一番楽しい時間かもしれません。
注文後
だいたいは、12月30日着指定で届きます。(時間帯指定可能)
冷凍の場合は、箱のまま、冷蔵庫で5〜10時間解凍をします。
我が家では、最近は大きいサイズのおせちを購入しているので、冷蔵庫にはもう入りません。
そのため、暖房を入れない部屋に、放置しています。
むしろ、冷蔵室よりも寒いくらいです。
また、解凍しても、水っぽくなったりすることはありません。
バサバサになったりもせず、美味しい状態に戻ります。
これは毎年、本当に感心します。
せっかくのお正月なので全員が、楽しく食べられると良いですね♪
注文したおせち料理を本音の感想
板前魂のおせち
あちこちのお店の店頭に毎年山積みされている、おせち料理のカタログを見られたことがあると思います。
昨年まで岡江久美子さんが表紙を飾っていました。
今年はコロナによる悲しい出来事があり、木村佳乃さんに変わっています。
それが、「板前魂」です。
確認しましたところ、我が家では、この8年の内4回は、この「板前魂」に注文しています。
好評価ポイント
①種類が豊富であること。
家族の人数や成長に合わせて、3人前→4人前→5人前と増やしてきました。
どの人数でも、数種類のおせちが用意されています。
全部で40種類以上もあるので、ちょうど良いものが必ずあります。
②原料にこだわっていること。
全て国産とまでは行きませんが、中国産原料不使用、保存料無添加です。
安心、安全ということは当たり前ですが、大きな要素です。
③同じサイズなら、価格が安いこと
これは、かなり大きいと思います。
量と質と、価格でいえば、間違いなく安いと思います。
イマイチポイント
①味が良い意味でも悪い意味でも、安定している。
初めてご注文される方はオススメです。
ただ、2回目、3回目になると、正直、大きな驚きはありません。
②少し1人前の量が少ないものがある。
メニューの種類が豊富なのは良いのですが、例えば5人前のおせちで4つしか入っていなかったりするものもあります。
分量に少し偏りがあると思います。
<オススメポイント>
種類の豊富さ ⭐️⭐️⭐️
安心・安全 ⭐️⭐️⭐️
お得度 ⭐️⭐️⭐️
こんな方にオススメ!:子供(小〜中学生)ファミリーに!
ご注文はこちらから↓
博多久松のおせち
九州出身の私は、個人的に大好きです。
これまで2回、注文しました。
好評価ポイント
①豪華さ、派手さ
5人前以上のおせちがオススメです!
少人数用も良いのですが、5人前以上になると高価にはなりますが、味、素材共に格段にアップします。
大人も子供も大満足です。
②バラエティに富んだメニュー
洋風おせちが充実しています。
若い方や、お子さんに最適です。
私の息子は、小学校低学年でしたが、もりもり食べました。
来客や、大人数で召し上がるなら、誰にとっても満足がいくと思います。
③ボリューム
同じ5〜6人前でも、体感では、かなりずっしり来ます。
特大サイズの重箱に入っていることもありますが、並べると圧倒されます。
イマイチポイント
①九州の味付けだと思います。
私は九州に長く住んでいたのでわかりませんが、東日本の方にとっては慣れない味の可能性はあります。
美味しさは、全国共通ではあると思いますが。。。
②解凍が時間がかかる
量が多いことの裏返しですが、通常冷凍で配達され、自然解凍で正月を迎えます。
その際に、うまく溶けて美味しくなっている部分と、若干残っている部分がありました。
解凍の仕方かもしれませんが、重箱が大きい分起こりうると思います。
<オススメポイント>
豪華さ派手さ ⭐️⭐️⭐️
美味しさ ⭐️⭐️⭐️
ボリューム ⭐️⭐️⭐️
こんな方にオススメ!:大人数で。来客に 。
紀文のディズニーおせち
我が家では、子供達が小さい時(7歳と3歳)の頃に1度、注文しました。
好評価ポイント
①ミッキー!ミニー!ドナルド!
小さいお子様がいらっしゃるなら、必ず喜びます。
毎年デザインは変わりますが、重箱を見ただけでテンションMAXです。
②その後の重箱の利用が可能
お子さんの運動会やちょっとした行楽の、弁当箱として使えます。
実際我が家でも、子供達の運動会にお弁当を詰めて、いまだに使っています。
しかも、保冷バッグと保冷剤までついています。
③子供が食べやすい食材、味付けが多い
冷凍ではなく、こだわりの「冷蔵」で配達されます。
一旦凍らせていないので、自然の味のままです。
匂いや風味に敏感なお子さんでも、食べやすいかもしれません。
イマイチポイント
①単純に、量と価格のバランスは悪い
「3〜4人前」ですが、大人2人と幼児2人くらいと思った方が良いでしょう。
食材+重箱の価格と言う風に割り切った方が良いと思います。
②種類が1種類のみ
これは仕方がないのですが、条件はかなり限られてくると思います。
早々に、他の料理も必要になると思います。
<オススメポイント>
可愛さ ⭐️⭐️⭐️
子供満足度 ⭐️⭐️⭐️
重箱の再利用 ⭐️⭐️⭐️
こんな方にオススメ!:小さいお子さんがいらっしゃるなら!
まとめ
<通販おせち/こんな方にオススメ!>
板前魂
・今年初めてのお試し。
・3〜5人家族。
博多久松
・5人以上の大人数で食べる。来客予定にも。
・元旦以降も食べたい。
紀文のディズニーおせち
・小さいお子さんがいるなら、必ず喜びます。
・幼稚園から小学校まで、重箱が活躍します。
配達料も基本は無料です。(ごく一部、有料もありますが、ほぼ無料です)
元旦の朝に、みんなが揃ったところで、おせち料理の蓋を開けるのも、結構楽しいですよ!
我が家も、注文済みです!
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
それではまた次回!
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